Principio

Los comienzos nunca son fáciles. Emprender implica lanzarse al vacío con una mezcla de ilusión, vértigo y una determinación que te empuja incluso cuando el horizonte se ve borroso. Así empezó Grupo Life Gourmet: con muchas ganas, pocos recursos, y una certeza absoluta de que los sueños, si se trabajan con pasión, se cumplen.

Han pasado más de 12 años desde que decidimos dar vida a esta empresa. Una empresa viva, dinámica, y con una capacidad innata para reinventarse en cada paso. Desde el inicio, las personas han sido nuestro mayor motor. Pero también lo ha sido la tecnología, una aliada imprescindible para crecer, adaptarnos y estar más cerca de quienes confían en nosotros.

En 2015 dimos nuestros primeros pasos en el entorno digital con una web que cumplía su función: dar visibilidad a nuestra marca. Era el principio de algo más grande.

Nudo

En 2018 dimos un nuevo salto. Renovamos por completo nuestra página web para reflejar todo lo que estábamos construyendo: un proyecto cada vez más ambicioso, con múltiples marcas y colaboradores, y cientos de eventos que comenzaban a dejar huella.

Y así seguimos. Más de 3.000 eventos después, entre abrazos, brindis y una pandemia que lo puso todo patas arriba, hemos seguido creciendo. No solo en número, sino en valores, en equipo, en propósito.

Sabíamos que era momento de dar un paso más. Y lo dimos.

¿Final?

Hoy estrenamos nueva web. Y no es solo una web: es el reflejo de lo que somos y lo que queremos seguir siendo. Detrás de cada decisión de diseño, cada texto y cada imagen, hay horas de trabajo, correcciones infinitas, ideas que fueron y vinieron... y mucho amor por lo que hacemos. Nada ha sido fácil —quizá porque nunca dejamos de exigirnos al máximo—, pero por eso mismo, el resultado nos emociona.

Hemos diseñado un espacio más intuitivo, visual y útil para quienes nos visitan. Un lugar donde es fácil encontrar lo que somos y hacia dónde vamos.

Por un lado, nuestras líneas de catering:

• Life Gourmet Catering
• Ramón Freixa Catering
• Life Organic
• Kosher Life

Cada una con su esencia, su estilo, su manera de entender la gastronomía.

Por otro, nuestros espacios exclusivos: joyas como el Museo del Prado, Soto de Viñuelas y otros lugares emblemáticos que forman ya parte de nuestra historia y que seguiremos gestionando con el mismo cuidado.

Y eso no es todo. También gestionamos restaurantes, cafeterías, proyectos nuevos que nacen con cada año. O incluso nuestros a apartado "A medida" para los eventos más exigentes. Porque en Life Gourmet no paramos.

A ti, que nos lees. Que has estado, que estás, que formas parte —de una forma u otra— de este viaje. Gracias por tu confianza, por inspirarnos a mejorar cada día, por empujarnos a dar lo mejor de nosotros mismos.

Sabemos que la meta está lejos. Y eso es lo que más nos motiva. Porque, como dice nuestro lema: en constante transformación. Y así seguiremos, evolucionando para servirte, sorprenderte y celebrar contigo lo más importante: la vida.

Con cariño,

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El equipo de Grupo Life Gourmet

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